スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】 | スポンサー広告
日曜日の朝ごはん
休日の日の定番 ホットサンド

これは妻や泊まりに来た友達にも結構人気な簡単ホットサンドです。

材料(約2人前)
 食パン(5枚切り)・2枚
 ゆで卵・・・・・・2個
 キュウリ・・・・・半分から1/3本
 ハム・・・・・・・4枚
 レタス・・・・・・2枚ほど
 調味料
 塩・コショウ・・・少々
 うまみ調味料・・・少々
 マヨネーズ・・・・少々

これもまたいたって簡単
①卵は卵切り器または包丁でみじん切りし、うまみ調味料、塩・コショウを少々加え、マヨネーズを入れてよくかき混ぜる
DSC02352.jpg

②レタスは適当な大きさに切っておく
DSC02353.jpg

③ハムに少量のマヨネーズを塗り2枚を貼り付ける。
DSC02354.jpg

④食パンの両面にしっかり焦げ目がつくまで焼き、焼きあがったら食パンを横半分に切りバター(マーガリン)を塗る
 このとき、完全に2枚に切らず、端の耳は残しておく。

⑤間に薄輪切りにしたキュウリ、ハム、タマゴ、レタスの順にはさむ。
 その際、キュウリとハムの間にも少量のマヨネーズを塗るとハムがすべれだしにくくなる。
DSC02355.jpg

⑥後は半分に切ってお皿に盛れば完成。
DSC02372.jpg

スポンサーサイト
【2006/04/30 19:13 】 | 食事 | コメント(1) | トラックバック(0)
<<今後の予定 | ホーム | ドイツ鍋>>
コメント
グルメブログ開始おめでとう!
やったぁ。最初のコメントだわ☆

美味しそう~☆
私はカツサンドをtakky家で頂いた事があるね。本当に美味しかった(^-^)

ドイツ鍋もすでに我が家で実践済みで美味しく頂いています!
本当にtakkyでのお食事は外れがないね!
この前のお好み焼きも美味しかったよん☆
【2006/05/01 00:35】| URL | hitoe #- [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。